S ohledem na současné omezení možnosti účasti na mezi ústavní gastronomické soutěži, připravili naši mistři pro své svěřence již druhý ročník uzavřené kulinářské soutěž s tématem – Studená kuchyně - Catering.

Soutěž se konala v prostorách cvičné kuchyně na Pivovarské ulici. Žáci se úkolů zhostili výborně, pouze s minimální dopomocí. Úroveň připravených výrobků studené kuchyně byla letošní ročník naprosto famózní.

Veškeré připravené produkty studené kuchyně lze hodnotit jen pozitivně a i práce všech učňů zaslouží bez rozdílu obrovskou pochvalu a ocenění.