Nedělní vaření na DDŠce

Boletice

V neděli 13.11.2022 se z oddělení DDŠ linula vůně čerstvých palačinek, které přítomní chlapci připravovali. V první fázi bylo potřeba připravit těsto, které se míchalo již dopoledne jehož obsahem byla hladká mouka, vejce, mléko a sůl, aby si mohlo „odpočinout“ v lednici do odpolední části. Po obědě přišla na řadu fáze samotného smažení na pánvi. Správné „rozlití“ v tenké vrstvě po pánvi bylo základem každé palačinky a to se po prvních pokusech dařilo na výbornou. Celkem se připravilo 16 palačinek, které se následně mazaly domácí meruňkovou marmeládou, popřípadě dvojbarevnou čokoládovou nátěrkou. Palačinky udělaly radost po celé budově jak chlapcům, tak dospělé části osazenstva VU Boletice.

Ondřej Michálek